🧁 Ingredientes
- 🥚 1 clara de ovo grande
- 🥗 4 onças (113 g) de uísque de centeio
- 🍋 1 1/2 onças (43 g) de suco de limão fresco
- 🍽️ 1 onça (28 g) de xarope simples
- 🥧 1 onça (28 g) de vinho tinto encorpado
👨🍳 Modo de Preparo
agite clara de ovo, uísque, suco de limão e xarope simples em uma coqueteleira até formar espuma, cerca de 1 minuto.
🔸 encha a coqueteleira com gelo e agite até que a parte externa fique gelada, cerca de 30 segundos.
🔸 coe em 2 copos cupê.
🔸 despeje delicadamente 1/2 onça (57 g) de vinho nas costas de uma colher colocada logo acima da superfície de cada bebida para que o vinho flutue por cima.
🔸 encha a coqueteleira com gelo e agite até que a parte externa fique gelada, cerca de 30 segundos.
🔸 coe em 2 copos cupê.
🔸 despeje delicadamente 1/2 onça (57 g) de vinho nas costas de uma colher colocada logo acima da superfície de cada bebida para que o vinho flutue por cima.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
