🧁 Ingredientes
- 🍲 1 galinha de caça da cornualha
- 🧂 sal
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🥣 2 raminhos de alecrim fresco
- 🥧 1/4 xícara de conservas de figo
- 🥧 1/4 xícara de vinho do porto
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 cubra o interior de uma panela elétrica de 3 1/2 litros com spray de cozinha, se desejar.
🔸 2.
🔸 polvilhe generosamente a galinha com sal e pimenta.
🔸 insira o alecrim na cavidade.
🔸 transfira o frango para a panela elétrica.
🔸 3.
🔸 numa tigela pequena misture as conservas de figo e o vinho do porto e regue com a galinha.
🔸 4.
🔸 cubra e cozinhe em fogo alto por 5 horas.
🔸 5.
🔸 prove e tempere novamente com sal e pimenta.
🔸 sirva o molho sobre o frango.
🔸 cubra o interior de uma panela elétrica de 3 1/2 litros com spray de cozinha, se desejar.
🔸 2.
🔸 polvilhe generosamente a galinha com sal e pimenta.
🔸 insira o alecrim na cavidade.
🔸 transfira o frango para a panela elétrica.
🔸 3.
🔸 numa tigela pequena misture as conservas de figo e o vinho do porto e regue com a galinha.
🔸 4.
🔸 cubra e cozinhe em fogo alto por 5 horas.
🔸 5.
🔸 prove e tempere novamente com sal e pimenta.
🔸 sirva o molho sobre o frango.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
