🧁 Ingredientes
- 🥗 4 xícaras de morangos (cerca de 1 LIBRA (0.45 kg)), descascados, cortados ao meio ou em quartos, se grandes
- 🍬 1 xícara de açúcar
- 🥄 1/2 fava de baunilha, dividida longitudinalmente
- 🥛 1 1/2 xícara de leitelho
- 🥛 1/3 xícara de creme de leite
- 🧂 uma pitada de sal kosher
- 🥧 uma sorveteira
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 425°F (218°C).
🔸 combine os morangos e o açúcar em uma assadeira 13x9x2 '.
🔸 raspe as sementes da fava de baunilha e adicione a vagem; misture bem.
🔸 asse as frutas vermelhas, mexendo ocasionalmente, até que os sucos borbulhem, 15-20 minutos.
🔸 deixe esfriar.
🔸 descarte o pod.
🔸 bata as frutas vermelhas, o leitelho, o creme de leite e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 processe a mistura em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
🔸 transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele até a hora de servir.
🔸 faça antes: o sorvete pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 deixe amolecer em temperatura ambiente 15 minutos antes de servir.
🔸 combine os morangos e o açúcar em uma assadeira 13x9x2 '.
🔸 raspe as sementes da fava de baunilha e adicione a vagem; misture bem.
🔸 asse as frutas vermelhas, mexendo ocasionalmente, até que os sucos borbulhem, 15-20 minutos.
🔸 deixe esfriar.
🔸 descarte o pod.
🔸 bata as frutas vermelhas, o leitelho, o creme de leite e o sal no liquidificador até ficar homogêneo.
🔸 processe a mistura em uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante.
🔸 transfira o sorvete para um recipiente hermético e congele até a hora de servir.
🔸 faça antes: o sorvete pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 mantenha congelado.
🔸 deixe amolecer em temperatura ambiente 15 minutos antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
