Receita de Hidromel Quente - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Hidromel Quente

🧁 Ingredientes

  • 🍯 1/2 xícara/120 ml de mel
  • 🥗 1 xícara/240 ml de água
  • 🍰 3 a 4 dentes
  • 🥢 6 paus de canela
  • 🥄 1 vagem de baunilha inteira (cerca de 3 pol./7,5 cm de comprimento)
  • 🥘 uma tira de casca de laranja de 1 pol./2,5 cm
  • 🥣 1 pequeno pedaço de uma noz-moscada inteira ou 1/4 colher de chá moída
  • 🍽️ 16 onças (454 g) / 480 ml de vodca

👨‍🍳 Modo de Preparo

em uma panela média, leve o mel e a água para ferver, retirando a espuma da superfície.

🔸 adicione o cravo, os paus de canela, a vagem de baunilha e a casca da laranja, deixe ferver e retire do fogo.

🔸 deixe descansar por 1 ou 2 minutos e depois deixe ferver novamente.

🔸 retire do fogo, tampe e deixe em infusão por pelo menos 30 minutos.

🔸 coe em uma peneira de malha fina ou em uma peneira comum forrada com um filtro de café ou pano de algodão e deixe ferver novamente.

🔸 despeje a vodca.

🔸 mexa bem e sirva bem quente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.

Receita de Hidromel Quente - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

25 visualizações