🧁 Ingredientes
- 🥗 1/2 xícara de purê de batata (opcional)
- 🥛 1/2 xícara de creme de leite
- 🥄 1 colher de sopa de raiz-forte fresca descascada finamente ralada
- 🥣 1 colher de chá de endro fresco picado
- 🧂 1 colher de chá de salsinha fresca picada
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 🧂 sal kosher, pimenta moída
- 🍰 4 fatias de pão de centeio dinamarquês ou centeio integral
- 🧂 8 onças (227 g) de salmão defumado fatiado
- 🥧 2 rabanetes em fatias finas
- 🧂 2 colheres de sopa de ovas de salmão ou truta (opcional)
- 🧂 ramos de endro e folhas planas de salsa
- 🧂 sal kosher, pimenta moída
👨🍳 Modo de Preparo
bata as batatas, se for usar, o creme de leite, a raiz-forte, o endro, a salsa e o suco de limão em uma tigela pequena; tempere com sal e pimenta.
🔸 espalhe creme de leite de raiz-forte no pão e cubra com salmão defumado, rabanete, ovas, se for usar, endro e salsa.
🔸 tempere com pimenta.
🔸 espalhe creme de leite de raiz-forte no pão e cubra com salmão defumado, rabanete, ovas, se for usar, endro e salsa.
🔸 tempere com pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
