Receita de Molho de Amendoim - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Molho de Amendoim

🧁 Ingredientes

  • 🍲 1 1' pedaço de gengibre descascado
  • 🧄 1 dente de alho pequeno
  • 🧈 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa (como once again ou jif)
  • 🥗 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
  • 🍬 1 colher de chá (embalada) de açúcar mascavo claro
  • 🍯 1/4 -1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos

👨‍🍳 Modo de Preparo

com o motor ligado, coloque o gengibre e o dente de alho no liquidificador e bata até ficar bem picado.

🔸 adicione a manteiga de amendoim, o molho de soja, o suco de limão, o açúcar mascavo, a pimenta vermelha em flocos e 1/3 xícara de água e misture, adicionando mais água às colheres de sopa, se necessário, para diluir, até ficar homogêneo.

🔸 faça antes: o molho de amendoim pode ser feito com 3 dias de antecedência.

🔸 transfira para uma tigela pequena, tampe e leve à geladeira.

🔸 deixe atingir a temperatura ambiente antes de usar.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.

Receita de Molho de Amendoim - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

56 visualizações