🧁 Ingredientes
- 🍰 2 xícaras de amêndoas marcona
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🍲 1 colher de chá de páprica defumada
- 🧂 sal marinho em flocos (como maldon)
- 🍽️ informações sobre ingredientes: as amêndoas marcona podem ser encontradas em lojas de alimentos naturais e especializados e em latienda.com. a páprica defumada está disponível na maioria dos supermercados.
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 misture as amêndoas, o óleo e a páprica em uma assadeira com borda para cobrir; espalhe em uma única camada e toste, mexendo ocasionalmente, até dourar escuro, 8 a 10 minutos.
🔸 transfira para uma tigela, polvilhe com sal e misture bem.
🔸 deixe esfriar.
🔸 faça antes: as nozes podem ser torradas com 1 semana de antecedência.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente.
🔸 misture as amêndoas, o óleo e a páprica em uma assadeira com borda para cobrir; espalhe em uma única camada e toste, mexendo ocasionalmente, até dourar escuro, 8 a 10 minutos.
🔸 transfira para uma tigela, polvilhe com sal e misture bem.
🔸 deixe esfriar.
🔸 faça antes: as nozes podem ser torradas com 1 semana de antecedência.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
