🧁 Ingredientes
- 🍲 2 cachos de cebolinha
- 🍰 1 colher de sopa de vinagre branco destilado
- 🫒 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- 🧂 sal kosher
- 🌶️ pimenta preta moída na hora
- 🍯 gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó)
👨🍳 Modo de Preparo
corte 2 cachos de cebolinha em pedaços de 3 pés de comprimento e, em seguida, corte-os em fatias finas no sentido do comprimento.
🔸 coloque em uma tigela com água gelada (para ficar crocante).
🔸 pouco antes de servir, escorra bem, seque e transfira para outra tigela.
🔸 adicione 1 colher de sopa de vinagre branco destilado e 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado; misture bem.
🔸 tempere com sal kosher, pimenta preta moída na hora e gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó).
🔸 coloque em uma tigela com água gelada (para ficar crocante).
🔸 pouco antes de servir, escorra bem, seque e transfira para outra tigela.
🔸 adicione 1 colher de sopa de vinagre branco destilado e 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado; misture bem.
🔸 tempere com sal kosher, pimenta preta moída na hora e gochugaru (pimenta vermelha coreana grossa em pó).
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
