🧁 Ingredientes
- 🍲 20 dentes inteiros
- 🥗 2 tangerinas, clementinas ou laranjas pequenas
- 🥣 2 garrafas de merlot de 750 mililitros
- 🍰 3 xícaras de cidra de maçã fresca
- 🥗 8 maçãs lady (opcional)
- 🥢 2 paus de canela mais 8 para enfeitar (enfeite opcional)
- 🥣 2 vagens de cardamomo verde, quebradas
- 🥗 2 xícaras de vinho do porto tawny
👨🍳 Modo de Preparo
pressione a ponta da haste (pontiaguda) de 10 dentes em cada tangerina, perfurando a pele.
🔸 coloque as tangerinas, o vinho, a cidra, as maçãs lady (se usar), 2 paus de canela e as vagens de cardamomo em uma panela grande.
🔸 leve para ferver em fogo médio-baixo; cozinhe delicadamente por 20 minutos.
🔸 faça antes: o vinho quente pode ser feito com 2 horas de antecedência.
🔸 cubra e deixe descansar em temperatura ambiente.
🔸 reaqueça suavemente em fogo médio-baixo antes de continuar.
🔸 junte o porto.
🔸 divida entre copos; decore cada um com um pau de canela e uma maçã lady, se desejar.
🔸 coloque as tangerinas, o vinho, a cidra, as maçãs lady (se usar), 2 paus de canela e as vagens de cardamomo em uma panela grande.
🔸 leve para ferver em fogo médio-baixo; cozinhe delicadamente por 20 minutos.
🔸 faça antes: o vinho quente pode ser feito com 2 horas de antecedência.
🔸 cubra e deixe descansar em temperatura ambiente.
🔸 reaqueça suavemente em fogo médio-baixo antes de continuar.
🔸 junte o porto.
🔸 divida entre copos; decore cada um com um pau de canela e uma maçã lady, se desejar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
