🧁 Ingredientes
- 🥧 1 litro de framboesas frescas (ou congeladas, descongeladas), mirtilos e / ou amoras
- 🥘 1 1/2 xícara de vinagre de cidra de maçã bragg organic raw não filtrado
- 🍬 1/4 xícara de açúcar
- 🥣 club soda
👨🍳 Modo de Preparo
faça o concentrado: leve 1 litro de framboesas, mirtilos e / ou amoras frescas (ou congeladas, descongeladas), 1 1/2 xícara de vinagre de cidra de maçã não filtrado orgânico bragg e 1/4 xícara de açúcar para ferver em uma panela média em fogo médio; retire do fogo.
🔸 deixe em infusão por 30 minutos para que as frutas liberem seus sucos.
🔸 passe por uma peneira de malha fina para uma jarra de vidro, pressionando os sólidos para extrair o máximo de líquido possível.
🔸 cobrir; leve à geladeira até esfriar.
🔸 faça antes: o concentrado pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 para 1 porção, encha um copo de 12 onças (340 g) com gelo; adicione 2 colheres de sopa de concentrado.
🔸 cubra com 1/3 xícara de club soda.
🔸 mexa delicadamente para misturar.
🔸 deixe em infusão por 30 minutos para que as frutas liberem seus sucos.
🔸 passe por uma peneira de malha fina para uma jarra de vidro, pressionando os sólidos para extrair o máximo de líquido possível.
🔸 cobrir; leve à geladeira até esfriar.
🔸 faça antes: o concentrado pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 mantenha-se refrigerado.
🔸 para 1 porção, encha um copo de 12 onças (340 g) com gelo; adicione 2 colheres de sopa de concentrado.
🔸 cubra com 1/3 xícara de club soda.
🔸 mexa delicadamente para misturar.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
