🧁 Ingredientes
- 🥗 1 1/2 folhas de nori torradas e esfareladas
- 🍽️ 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
- 🍽️ raspas finamente raladas de 2 tangerinas ou limões
- 🧂 1 colher de sopa de sal kosher
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta sichuan torrada
- 🥗 2 colheres de chá de gengibre em pó
- 🥗 2 colheres de chá de páprica
- 🥧 2 colheres de chá de branco torrado ou sementes de papoula preta
- 🌶️ pitada grande de pimenta caiena
👨🍳 Modo de Preparo
moa folhas de nori torradas e esfareladas em um moinho de especiarias até obter um pó fino.
🔸 adicione sementes de gergelim torradas, raspas finas de tangerina ou limão, sal kosher, pimenta sichuan torrada, gengibre em pó, páprica, sementes torradas de papoula branca ou preta e pimenta caiena; pulsar até obter uma mistura uniforme de especiarias, mas não até virar pó.
🔸 faça antes: pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente.
🔸 adicione sementes de gergelim torradas, raspas finas de tangerina ou limão, sal kosher, pimenta sichuan torrada, gengibre em pó, páprica, sementes torradas de papoula branca ou preta e pimenta caiena; pulsar até obter uma mistura uniforme de especiarias, mas não até virar pó.
🔸 faça antes: pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 armazene hermeticamente em temperatura ambiente.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
