🧁 Ingredientes
- 🥛 1 xícara de creme de leite gelado, dividido
- 🍯 2 saquinhos de chá de camomila da melhor qualidade ou 2 colheres de chá de flores de camomila secas
- 🍽️ 2 litros de morangos frescos, descascados, cortados em quartos
- 🍬 3 colheres de sopa de açúcar, divididos
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça 1/2 xícara de creme de leite em uma panela pequena em fogo médio até formar bolhas nas bordas da panela.
🔸 retire a panela do fogo; adicione camomila.
🔸 deixe em infusão por 20 minutos.
🔸 transfira para uma tigela média.
🔸 cobrir; leve à geladeira até esfriar, cerca de 2 horas.
🔸 enquanto isso, misture os morangos com 2 colheres de sopa de açúcar em uma tigela média para cobrir.
🔸 reserve para permitir a formação de sucos.
🔸 coe o creme de camomila por uma peneira de malha fina e coloque-o em uma tigela média.
🔸 adicione 1/2 xícara de creme de leite restante e 1 colher de sopa de açúcar restante.
🔸 na batedeira, bata o creme de camomila até formar picos suaves.
🔸 divida as frutas em tigelas.
🔸 coloque chantilly de camomila sobre as frutas vermelhas.
🔸 retire a panela do fogo; adicione camomila.
🔸 deixe em infusão por 20 minutos.
🔸 transfira para uma tigela média.
🔸 cobrir; leve à geladeira até esfriar, cerca de 2 horas.
🔸 enquanto isso, misture os morangos com 2 colheres de sopa de açúcar em uma tigela média para cobrir.
🔸 reserve para permitir a formação de sucos.
🔸 coe o creme de camomila por uma peneira de malha fina e coloque-o em uma tigela média.
🔸 adicione 1/2 xícara de creme de leite restante e 1 colher de sopa de açúcar restante.
🔸 na batedeira, bata o creme de camomila até formar picos suaves.
🔸 divida as frutas em tigelas.
🔸 coloque chantilly de camomila sobre as frutas vermelhas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
