🧁 Ingredientes
- 🥧 1 laranja
- 🍽️ 2 xícaras (8 onças (227 g)) de cranberries frescos (ou congelados, descongelados)
- 🍽️ 1 xícara de xarope de bordo puro
- 🥄 1/4 xícara de suco de laranja fresco
- 🍰 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
👨🍳 Modo de Preparo
rale bem as raspas da laranja e reserve.
🔸 usando uma faca afiada, corte a casca e a casca branca da laranja.
🔸 trabalhando sobre uma tigela pequena, corte entre as membranas para liberar os segmentos na tigela.
🔸 combine as raspas, os cranberries, a calda, o suco e a baunilha em uma panela média.
🔸 cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os cranberries estourem e o molho engrosse, 5-10 minutos.
🔸 refrigere até esfriar.
🔸 misture delicadamente os gomos de laranja na compota.
🔸 faça antes: pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 retorne à temperatura ambiente antes de servir.
🔸 usando uma faca afiada, corte a casca e a casca branca da laranja.
🔸 trabalhando sobre uma tigela pequena, corte entre as membranas para liberar os segmentos na tigela.
🔸 combine as raspas, os cranberries, a calda, o suco e a baunilha em uma panela média.
🔸 cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os cranberries estourem e o molho engrosse, 5-10 minutos.
🔸 refrigere até esfriar.
🔸 misture delicadamente os gomos de laranja na compota.
🔸 faça antes: pode ser feito com 3 dias de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 retorne à temperatura ambiente antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
