Receita de Tartes Tatin de Banana - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Tartes Tatin de Banana

🧁 Ingredientes

  • 🧈 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
  • 🍬 8 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
  • 🥄 4 bananas maduras firmes, descascadas, cortadas na diagonal em fatias de 1/4' de espessura
  • 🍝 4 6' rodelas de massa folhada cortadas de um pacote de massa folhada, descongelada
  • 🍰 quatro pratos de crème brûlée de 5' de diâmetro e 1' de altura

👨‍🍳 Modo de Preparo

pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).

🔸 coloque os pratos em uma assadeira com borda.

🔸 unte o fundo de cada prato com 1 colher de sopa de manteiga.

🔸 polvilhe cada um uniformemente com 2 colheres de sopa de açúcar.

🔸 sobreponha fatias de 1 banana sobre o açúcar, organizando-as em círculos concêntricos para cobrir.

🔸 cubra cada prato com 1 rodada de massa folhada, dobrando as bordas da massa.

🔸 asse até que a massa esteja dourada e estufada e o recheio borbulhante, 20-25 minutos.

🔸 inverta em pratos.

💡 Dicas e Sugestões

  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.

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