🧁 Ingredientes
- 🥗 1 quilo de abóbora ou abobrinha
- 🥘 6 raminhos de endro fresco, divididos
- 🧄 6 dentes de alho amassados
- 🥧 1 xícara de vinagre de maçã
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta preta
- 🧂 1 colher de sopa de sal kosher
- 🍬 1 colher de chá de açúcar
👨🍳 Modo de Preparo
corte a abóbora em moedas finas.
🔸 coloque a abóbora, 3 raminhos de endro e o alho em uma jarra de 1 litro.
🔸 leve vinagre, pimenta, sal, açúcar, os 3 raminhos de endro restantes e 1 xícara de água para ferver em uma panela pequena, mexendo para dissolver o sal e o açúcar.
🔸 despeje na jarra com a mistura de abóbora.
🔸 cubra, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira.
🔸 sirva dentro de 2 semanas.
🔸 coloque a abóbora, 3 raminhos de endro e o alho em uma jarra de 1 litro.
🔸 leve vinagre, pimenta, sal, açúcar, os 3 raminhos de endro restantes e 1 xícara de água para ferver em uma panela pequena, mexendo para dissolver o sal e o açúcar.
🔸 despeje na jarra com a mistura de abóbora.
🔸 cubra, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira.
🔸 sirva dentro de 2 semanas.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
