Receita de Salada de Mel, Melão e Presunto - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Salada de Mel, Melão e Presunto

🧁 Ingredientes

  • 🫒 spray de cozinha com óleo vegetal
  • 🥗 2 fatias de presunto, gordura aparada nas bordas
  • 🍲 1 colher de sopa de iogurte grego natural com 2 por cento
  • 🥗 1 colher de sopa de maionese com baixo teor de gordura
  • 🍯 2 colheres de chá de mel
  • 🍋 raspas e suco de 1 limão
  • 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
  • 🍯 1/2 melão maduro, cortado em tiras finas (com um descascador) ou em bolas
  • 🍯 1/2 melão maduro, cortado em tiras finas (com um descascador) ou em bolas
  • 🥣 1/4 xícara de manjericão fresco, rasgado ou em fatias finas

👨‍🍳 Modo de Preparo

aqueça o forno a 400°F (204°C).

🔸 cubra uma assadeira com spray de cozinha.

🔸 coloque as fatias de presunto com 10 centímetros de distância na assadeira; cozinhe até ficar crocante, 8 a 10 minutos.

🔸 transfira para um prato forrado com papel toalha.

🔸 bata o iogurte, a maionese, o mel, as raspas, o suco e a pimenta em uma tigela até ficar homogêneo.

🔸 adicione melada e melão; misture bem; divida entre 4 tigelas.

🔸 crumble de presunto; polvilhe e manjericão sobre a salada.

🔸 sirva imediatamente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.

Receita de Salada de Mel, Melão e Presunto - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

25 visualizações