🧁 Ingredientes
- 🥣 2 espigas de milho com casca
- 🫒 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 🧂 sal kosher
- 🧂 sal kosher e pimenta preta moída na hora
- 🥗 12 fatias de pão ciabatta
- 🧄 1/2 dente de alho
- 🥛 1/4 xícara de crema mexicana ou creme de leite
- 🧀 3 colheres de sopa de queijo feta esfarelado
- 🍋 roda de limão
- 🥄 folhas de coentro
- 🌶️ pimenta em pó
👨🍳 Modo de Preparo
esfregue o milho com óleo vegetal.
🔸 tempere o milho com sal kosher e pimenta preta moída na hora; grelhe até ficar ligeiramente carbonizado e macio.
🔸 corte a espiga de milho em tiras largas.
🔸 grelhe as fatias de pão e esfregue com o dente de alho.
🔸 misture crema mexicana ou creme de leite com queijo feta.
🔸 unte as torradas com a mistura de creme.
🔸 cubra o creme com milho grelhado.
🔸 esprema uma rodela de limão sobre cada um.
🔸 decore com folhas de coentro e polvilhe com pimenta em pó.
🔸 tempere o milho com sal kosher e pimenta preta moída na hora; grelhe até ficar ligeiramente carbonizado e macio.
🔸 corte a espiga de milho em tiras largas.
🔸 grelhe as fatias de pão e esfregue com o dente de alho.
🔸 misture crema mexicana ou creme de leite com queijo feta.
🔸 unte as torradas com a mistura de creme.
🔸 cubra o creme com milho grelhado.
🔸 esprema uma rodela de limão sobre cada um.
🔸 decore com folhas de coentro e polvilhe com pimenta em pó.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
