🧁 Ingredientes
- 🥣 12 fatias de pão baguete
- 🧄 1/2 dente de alho
- 🥧 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas, descongeladas
- 🧂 sal kosher
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🥗 parmesão raspado
- 🍽️ hortelã rasgada
- 🥧 algumas gotas de vinagre balsâmico
👨🍳 Modo de Preparo
grelhe 12 fatias de pão e esfregue com um dente de alho.
🔸 escalde as ervilhas em uma panela grande com água fervente com sal até ficarem macias, cerca de 2 minutos para ervilhas frescas e 1 minuto para congeladas.
🔸 escorra as ervilhas; transfira para uma tigela.
🔸 tempere com sal kosher e azeite extra-virgem e amasse com as costas de um garfo.
🔸 espalhe cerca de 1 colher de sopa da mistura sobre cada torrada.
🔸 decore com parmesão ralado, hortelã rasgada e algumas gotas de vinagre balsâmico.
🔸 escalde as ervilhas em uma panela grande com água fervente com sal até ficarem macias, cerca de 2 minutos para ervilhas frescas e 1 minuto para congeladas.
🔸 escorra as ervilhas; transfira para uma tigela.
🔸 tempere com sal kosher e azeite extra-virgem e amasse com as costas de um garfo.
🔸 espalhe cerca de 1 colher de sopa da mistura sobre cada torrada.
🔸 decore com parmesão ralado, hortelã rasgada e algumas gotas de vinagre balsâmico.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
