🧁 Ingredientes
- 🍝 12 fatias de pão pullman ou massa fermentada
- 🥩 8 onças (227 g) de carne de caranguejo gigante cozida
- 🍽️ 3 colheres de sopa de aioli ou maionese
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🥣 1 colher de sopa de hortelã fresca, finamente picada
- 🍯 chile fresno ou jalapeño vermelho, com caule, sementes e picado
- 🧂 sal kosher e pimenta preta moída na hora
- 🍽️ finamente hortelã fresca fatiada, para enfeitar
👨🍳 Modo de Preparo
grelhe 12 fatias de pão.
🔸 misture delicadamente a carne de caranguejo em uma tigela com aioli ou maionese, suco de limão, hortelã fresca picada e pimenta fresno ou jalapeño vermelho.
🔸 tempere com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
🔸 coloque cerca de 1 colher de sopa de mistura de caranguejo em cada torrada e decore com hortelã fresca em fatias finas.
🔸 misture delicadamente a carne de caranguejo em uma tigela com aioli ou maionese, suco de limão, hortelã fresca picada e pimenta fresno ou jalapeño vermelho.
🔸 tempere com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
🔸 coloque cerca de 1 colher de sopa de mistura de caranguejo em cada torrada e decore com hortelã fresca em fatias finas.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
