Receita de Abóbora Chuchu Frita - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Abóbora Chuchu Frita

🧁 Ingredientes

  • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
  • 🫒 1 colher de sopa de azeite
  • 🧅 2 cebolas médias fatiadas
  • 🥘 2 chuchu sem caroço e em fatias finas
  • 🥘 2 colheres de chá de orégano seco ou 2 colheres de sopa de orégano fresco picado
  • 🧂 1/2 colher de chá de sal
  • 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

👨‍🍳 Modo de Preparo

aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio, até a manteiga derreter.

🔸 adicione a cebola e refogue até dourar, mas não dourar, cerca de 8 a 10 minutos.

🔸 adicione o chuchu e o orégano e refogue por mais 2 ou 3 minutos, até a abóbora começar a amolecer.

🔸 abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até o chuchu ficar macio, mais 10 minutos.

🔸 retire do fogo.

🔸 adicione o sal e a pimenta e misture antes de servir.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.

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