Receita de Sanduíches de carne de porco desfiada cozida lentamente - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Sanduíches de carne de porco desfiada cozida lentamente

🧁 Ingredientes

  • 🍽️ 1 paleta de porco desossada de 3 1/2 LIBRA (1.59 kg) ou bunda assada, casca e excesso de gordura aparados
  • 🧂 sal e pimenta-do-reino moída na hora
  • 🥧 2 garrafas de 18-22 onças (624 g) de seu molho barbecue favorito
  • 🥗 8 pãezinhos de gergelim, torrados

👨‍🍳 Modo de Preparo

1 tempere levemente a carne de porco com sal e pimenta.

🔸 coloque em uma panela elétrica, acrescente o molho barbecue e tampe.

🔸 cozinhe em fogo baixo até que a carne de porco esteja macia, 8-9 horas.

🔸 2 retire qualquer gordura da superfície do molho.

🔸 transfira a carne de porco para uma tábua.

🔸 deixe descansar por 5 minutos.

🔸 com dois garfos, desfie a carne de porco, descartando o excesso de gordura.

🔸 volte para a panela elétrica.

🔸 3 coloque a carne e o molho sobre os pães e sirva quente.

💡 Dicas e Sugestões

  • 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
  • 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
  • 👩‍🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

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