🧁 Ingredientes
- 🧈 spray de cozinha antiaderente com sabor de manteiga
- 🥗 1/2 xícara de beterraba enlatada picada, escorrida
- 🍯 7 onças (198 g) (cerca de 1 xícara) de feijão vermelho enlatado, escorrido e enxaguado
- 🍬 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 🥚 3/4 xícara de substituto líquido de ovo
- 🌾 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 🥘 3/4 xícara de néctar de agave
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga sem sal, derretido
- 🥘 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍽️ 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 🍯 2 colheres de chá de corante alimentar vermelho natural
👨🍳 Modo de Preparo
1.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 pulverize uma assadeira de 8 x 8 x 2 polegadas (5.1 cm) com spray de cozinha.
🔸 2.
🔸 misture a beterraba, o feijão, o cacau em pó, o substituto do ovo e a farinha na tigela do processador de alimentos.
🔸 processe até obter uma mistura homogênea, cerca de 2 minutos, raspando a tigela na metade do tempo.
🔸 3.
🔸 adicione o agave, a manteiga, a baunilha, o extrato de amêndoa e o corante alimentício.
🔸 processe até que todos os ingredientes estejam combinados, cerca de 1 minuto.
🔸 4.
🔸 despeje a massa na assadeira preparada e alise a superfície com uma espátula.
🔸 asse por 28-30 minutos, virando o prato na metade do tempo de cozimento.
🔸 um palito inserido no centro sairá com uma massa macia grudada nele.
🔸 5.
🔸 deixe os brownies esfriarem completamente na assadeira sobre uma gradinha.
🔸 em seguida, coloque-os na geladeira por pelo menos 3 horas.
🔸 quando estiverem frios, corte-os em 12 quadrados e sirva.
🔸 leve à geladeira todas as sobras.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 pulverize uma assadeira de 8 x 8 x 2 polegadas (5.1 cm) com spray de cozinha.
🔸 2.
🔸 misture a beterraba, o feijão, o cacau em pó, o substituto do ovo e a farinha na tigela do processador de alimentos.
🔸 processe até obter uma mistura homogênea, cerca de 2 minutos, raspando a tigela na metade do tempo.
🔸 3.
🔸 adicione o agave, a manteiga, a baunilha, o extrato de amêndoa e o corante alimentício.
🔸 processe até que todos os ingredientes estejam combinados, cerca de 1 minuto.
🔸 4.
🔸 despeje a massa na assadeira preparada e alise a superfície com uma espátula.
🔸 asse por 28-30 minutos, virando o prato na metade do tempo de cozimento.
🔸 um palito inserido no centro sairá com uma massa macia grudada nele.
🔸 5.
🔸 deixe os brownies esfriarem completamente na assadeira sobre uma gradinha.
🔸 em seguida, coloque-os na geladeira por pelo menos 3 horas.
🔸 quando estiverem frios, corte-os em 12 quadrados e sirva.
🔸 leve à geladeira todas as sobras.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
