🧁 Ingredientes
- 🍗 1 frango assado inteiro comprado em loja
- 🥗 1 xícara de molho barbecue favorito
- 🥛 1 recipiente de creme de leite (16 onças (454 g))
- 🌶️ 1 lata (4 1/2 onças (128 g)) de pimenta verde picada
- 🥗 2 xícaras de milho congelado, descongelado
- 🧅 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
- 🧄 1 dente de alho, descascado, esmagado e picado
- 🧀 1 xícara de queijo gouda defumado ralado
- 🧀 2 xícaras queijo monterey jack ralado
- 🥘 1 colher de chá de cominho
- 🌶️ 1 colher de chá de pimenta em pó
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta preta moída na hora
- 🌾 24 tortilhas de farinha
- 🫒 1 xícara de óleo vegetal, para fritar
- 🧂 salsa e guacamole favoritos, para servir
👨🍳 Modo de Preparo
em uma tigela grande, desosse o frango e desfie a carne.
🔸 adicione o molho barbecue, o creme de leite, a pimenta verde picada, o milho, a cebola roxa, o alho, os dois queijos e os temperos.
🔸 misture bem.
🔸 em uma panela grande em fogo moderado, aqueça 1/4 xícara de óleo até chiar.
🔸 enquanto isso, coloque 2 colheres de sopa de recheio de frango em cada tortilha, enrole e prenda com um palito.
🔸 trabalhando em 4 porções (limpe a frigideira e adicione 1/4 xícara de óleo fresco entre as porções), frite até que as tortilhas estejam douradas e a mistura esteja quente, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 escorra em papel toalha, transfira para uma travessa (ou sirva 2 por prato) e sirva com seu molho preferido e guacamole.
🔸 adicione o molho barbecue, o creme de leite, a pimenta verde picada, o milho, a cebola roxa, o alho, os dois queijos e os temperos.
🔸 misture bem.
🔸 em uma panela grande em fogo moderado, aqueça 1/4 xícara de óleo até chiar.
🔸 enquanto isso, coloque 2 colheres de sopa de recheio de frango em cada tortilha, enrole e prenda com um palito.
🔸 trabalhando em 4 porções (limpe a frigideira e adicione 1/4 xícara de óleo fresco entre as porções), frite até que as tortilhas estejam douradas e a mistura esteja quente, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 escorra em papel toalha, transfira para uma travessa (ou sirva 2 por prato) e sirva com seu molho preferido e guacamole.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
