Receita de Shots de sopa Bloody Mary com camarão e legumes em conserva - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

Shots de sopa Bloody Mary com camarão e legumes em conserva

🧁 Ingredientes

  • 🍰 32 camarões médios descascados e cozidos
  • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco, dividido
  • 🥣 legumes em conserva (como cenoura, aipo, feijão verde e azeitonas)
  • 🍅 1 lata de 28 onças (794 g) de tomate san marzano em suco
  • 🧅 2 cebolas verdes picadas
  • 🧂 1/2 xícara (ou mais) de caldo de galinha com baixo teor de sal
  • 🍽️ 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 🍲 2 colheres de sopa de vodka
  • 🍲 1 colher de sopa de raiz-forte preparada
  • 🧂 1/2 colher de chá de sal de aipo

👨‍🍳 Modo de Preparo

misture o camarão com 1 colher de sopa de suco de limão em uma tigela grande.

🔸 passe 1 camarão e 1 vegetal no palito.

🔸 repita com o restante do camarão e dos vegetais.

🔸 cubra e leve à geladeira até a hora de servir.

🔸 coloque os tomates com suco, cebolinha, 1/2 xícara de caldo, molho inglês, vodka, raiz-forte, sal de aipo e 1 colher de sopa de suco de limão restante no liquidificador.

🔸 cobrir; misture até ficar homogêneo.

🔸 se a mistura estiver muito espessa, dilua com caldo adicional em colheres de sopa.

🔸 tempere a mistura de bloody mary a gosto com sal e pimenta.

🔸 transfira para o jarro.

🔸 faça antes: espetos e sopa podem ser feitos com 1 dia de antecedência.

🔸 cubra e leve à geladeira.

🔸 despeje a mistura de bloody mary em copos ou copos pequenos.

🔸 decore cada um com um espeto de camarão e legumes.

🔸 sirva a mistura restante de bloody mary e espetos de camarão e vegetais ao lado.

💡 Dicas e Sugestões

  • 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
  • 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
  • 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
  • 🎉 Excelente para festas e encontros.

Receita de Shots de sopa Bloody Mary com camarão e legumes em conserva - Receitas Culinárias - Receitas Portal RP

60 visualizações