🧁 Ingredientes
- 🥗 48 bolas de bolo básicas não revestidas, resfriadas
- 🥄 64 onças (1814 g) (4 LIBRAS (1.81 kg)) de revestimento de doce roxo
- 🥘 tigela de plástico profunda para micro-ondas
- 🥣 48 palitos de pirulito de papel
- 🥧 bloco de isopor
- 🥣 garrafa grande
- 🥣 escritor de doces brancos
- 🍫 jimmies de chocolate
- 🥣 caneta de tinta comestível azul
- 🥣 caneta de tinta comestível preta
👨🍳 Modo de Preparo
deixe as bolinhas de bolo resfriadas e na geladeira.
🔸 derreta a cobertura roxa do doce em uma tigela de plástico própria para micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
🔸 o revestimento deve ter cerca de 7 centímetros de profundidade para facilitar a imersão.
🔸 (eu normalmente trabalho com cerca de 16 onças (454 g) de cobertura por vez.) quando estiver pronto para mergulhar, retire algumas bolas de bolo de cada vez da geladeira, mantendo o restante resfriado.
🔸 um de cada vez, mergulhe cerca de 1/2 polegadas (5.1 cm) da ponta de um palito de pirulito na cobertura de doce derretida e insira o palito diretamente em uma bola de bolo, empurrando-a no máximo até a metade.
🔸 mergulhe o bolo na cobertura derretida e retire o excesso de cobertura.
🔸 segure o refrigerante sobre a tigela com uma das mãos e bata suavemente no pulso com a outra.
🔸 se você usar a mão que segura o bolo para sacudir o excesso de cobertura, a força do movimento será muito forte e poderá fazer com que a bola do bolo se solte ou voe do palito de pirulito.
🔸 bater no pulso que segura o bolo absorve parte do impacto.
🔸 o excesso de revestimento cairá, mas você precisará girar o palito de pirulito para que o revestimento não se acumule de um lado, tornando-o muito pesado naquele lado.
🔸 se muita camada começar a se acumular na base do palito, basta usar o dedo para limpá-la, girando o palito ao mesmo tempo.
🔸 isto pode acontecer se o revestimento for muito fino ou muito quente.
🔸 não é tão difícil quanto parece; basta um pouco de prática.
🔸 deixe secar num bloco de isopor.
🔸 despeje a camada roxa restante em uma garrafa grande e faça linhas salpicadas aleatórias ao redor da cabeça do monstro.
🔸 deixe secar completamente no bloco de isopor.
🔸 em alguns dos pops, faça dois pequenos círculos brancos com um escritor de doces para os olhos e insira 2 jimmies de chocolate antes que a cobertura endureça.
🔸 nos pops restantes, faça um único círculo grande e branco.
🔸 deixe secar completamente e desenhe um grande círculo azul dentro do círculo branco, usando uma caneta de tinta azul comestível.
🔸 com uma caneta preta de tinta comestível, contorne o círculo e desenhe uma pupila para finalizar o olho.
🔸 deixe secar completamente.
🔸 você também pode usar uma cobertura de doce branco derretido para os olhos.
🔸 derreta a cobertura roxa do doce em uma tigela de plástico própria para micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
🔸 o revestimento deve ter cerca de 7 centímetros de profundidade para facilitar a imersão.
🔸 (eu normalmente trabalho com cerca de 16 onças (454 g) de cobertura por vez.) quando estiver pronto para mergulhar, retire algumas bolas de bolo de cada vez da geladeira, mantendo o restante resfriado.
🔸 um de cada vez, mergulhe cerca de 1/2 polegadas (5.1 cm) da ponta de um palito de pirulito na cobertura de doce derretida e insira o palito diretamente em uma bola de bolo, empurrando-a no máximo até a metade.
🔸 mergulhe o bolo na cobertura derretida e retire o excesso de cobertura.
🔸 segure o refrigerante sobre a tigela com uma das mãos e bata suavemente no pulso com a outra.
🔸 se você usar a mão que segura o bolo para sacudir o excesso de cobertura, a força do movimento será muito forte e poderá fazer com que a bola do bolo se solte ou voe do palito de pirulito.
🔸 bater no pulso que segura o bolo absorve parte do impacto.
🔸 o excesso de revestimento cairá, mas você precisará girar o palito de pirulito para que o revestimento não se acumule de um lado, tornando-o muito pesado naquele lado.
🔸 se muita camada começar a se acumular na base do palito, basta usar o dedo para limpá-la, girando o palito ao mesmo tempo.
🔸 isto pode acontecer se o revestimento for muito fino ou muito quente.
🔸 não é tão difícil quanto parece; basta um pouco de prática.
🔸 deixe secar num bloco de isopor.
🔸 despeje a camada roxa restante em uma garrafa grande e faça linhas salpicadas aleatórias ao redor da cabeça do monstro.
🔸 deixe secar completamente no bloco de isopor.
🔸 em alguns dos pops, faça dois pequenos círculos brancos com um escritor de doces para os olhos e insira 2 jimmies de chocolate antes que a cobertura endureça.
🔸 nos pops restantes, faça um único círculo grande e branco.
🔸 deixe secar completamente e desenhe um grande círculo azul dentro do círculo branco, usando uma caneta de tinta azul comestível.
🔸 com uma caneta preta de tinta comestível, contorne o círculo e desenhe uma pupila para finalizar o olho.
🔸 deixe secar completamente.
🔸 você também pode usar uma cobertura de doce branco derretido para os olhos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
