🧁 Ingredientes
- 🧂 6 salsichas de cordeiro frescas, salsichas italianas picantes ou salsichas de alho
- 🧅 4 fatias de cebola roxa de 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura
- 🥧 10 colheres de sopa de molho de romã e cominho, dividido
- 🥄 12 xícaras de verduras mistas
- 🧀 3/4 xícara de queijo de cabra fresco macio esfarelado
- 🍰 6 figos frescos, cortados ao meio
- 🥘 1/4 xícara (embalada) de folhas de hortelã fresca fatiadas
👨🍳 Modo de Preparo
prepare a grelha (fogo médio-alto).
🔸 pincele salsichas e cebolas com 3 colheres de sopa de molho; grelhe as salsichas até ficarem cozidas, 15 minutos, e as cebolas até ficarem carbonizadas, 10 minutos.
🔸 misture as verduras com o molho restante; monte em pratos.
🔸 fatie 4 salsichas (reserve 2 para pizza).
🔸 cubra as verduras com salsichas, queijo, figos e hortelã.
🔸 pincele salsichas e cebolas com 3 colheres de sopa de molho; grelhe as salsichas até ficarem cozidas, 15 minutos, e as cebolas até ficarem carbonizadas, 10 minutos.
🔸 misture as verduras com o molho restante; monte em pratos.
🔸 fatie 4 salsichas (reserve 2 para pizza).
🔸 cubra as verduras com salsichas, queijo, figos e hortelã.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
