🧁 Ingredientes
- 🍽️ 1 ciabatta de 1 LIBRA (0.45 kg), focaccia ou pain rustique, cortado horizontalmente ao meio
- 🍯 1/2 xícara de pesto ou pasta de pimenta vermelha assada
- 🥧 1/4 xícara de maionese
- 🧀 8 fatias finas de queijo (como jack, swiss ou havarti)
- 🧂 9 onças (255 g) de carnes frias variadas (como salame, mortadela, presunto, presunto e peru)
- 🌶️ 2/3 xícara de peperoncini escorrido em fatias ou pimenta jalapeño em conserva
- 🧅 cebola roxa em fatias finas
- 🍅 tomate fatiado
- 🥧 rúcula ou outra alface
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 400°F (204°C).
🔸 coloque o pão, com o lado cortado voltado para cima, na assadeira.
🔸 misture o pesto e a maionese em uma tigela pequena; espalhe sobre os dois lados cortados do pão.
🔸 disponha o queijo na metade inferior do pão.
🔸 asse as metades do pão até ficarem levemente torradas, cerca de 10 minutos.
🔸 cubra o queijo com as carnes, depois o peperoncini, a cebola, o tomate e a rúcula.
🔸 cubra com a metade superior do pão.
🔸 corte longitudinalmente ao meio e depois transversalmente em 6 sanduíches.
🔸 coloque o pão, com o lado cortado voltado para cima, na assadeira.
🔸 misture o pesto e a maionese em uma tigela pequena; espalhe sobre os dois lados cortados do pão.
🔸 disponha o queijo na metade inferior do pão.
🔸 asse as metades do pão até ficarem levemente torradas, cerca de 10 minutos.
🔸 cubra o queijo com as carnes, depois o peperoncini, a cebola, o tomate e a rúcula.
🔸 cubra com a metade superior do pão.
🔸 corte longitudinalmente ao meio e depois transversalmente em 6 sanduíches.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
