🧁 Ingredientes
- 🧈 1/4 xícara (1/2 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 🥣 8 fatias de pão francês de 4 x 3 x 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🥣 4 colheres de sopa de conservas de framboesa
- 🍲 32 framboesas frescas
- 🍫 4 onças (113 g) de chocolate amargo (não exceda 61% de cacau), picado grosseiramente
- 🧀 6 colheres de sopa de queijo mascarpone
- 🍬 8 colheres de chá (embaladas) açúcar mascavo dourado
- 🧀 informações sobre ingredientes: o queijo mascarpone é um cream cheese italiano vendido em muitos supermercados e mercados italianos.
👨🍳 Modo de Preparo
prepare o churrasco (fogo médio).
🔸 unte com manteiga um lado de cada fatia de pão.
🔸 disponha 4 fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo, na assadeira; espalhe cada um com 1 colher de sopa de conservas.
🔸 disponha 8 frutas vermelhas sobre as conservas em cada fatia.
🔸 polvilhe o chocolate uniformemente sobre cada um, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 espalhe o mascarpone sobre o lado liso das 4 fatias de pão restantes, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 coloque as fatias de pão, com o lado do mascarpone voltado para baixo, sobre cada fatia de pão com cobertura de chocolate.
🔸 polvilhe o lado amanteigado dos sanduíches com 1 colher de chá de açúcar mascavo; pressione levemente para aderir.
🔸 grelhe cada sanduíche até o chocolate derreter e o pão dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 transferir para a superfície de trabalho; esfriar 5 minutos.
🔸 usando uma faca serrilhada, corte cada sanduíche ao meio.
🔸 transfira para pratos.
🔸 unte com manteiga um lado de cada fatia de pão.
🔸 disponha 4 fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo, na assadeira; espalhe cada um com 1 colher de sopa de conservas.
🔸 disponha 8 frutas vermelhas sobre as conservas em cada fatia.
🔸 polvilhe o chocolate uniformemente sobre cada um, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 espalhe o mascarpone sobre o lado liso das 4 fatias de pão restantes, deixando uma borda de 1/2 polegadas (5.1 cm).
🔸 coloque as fatias de pão, com o lado do mascarpone voltado para baixo, sobre cada fatia de pão com cobertura de chocolate.
🔸 polvilhe o lado amanteigado dos sanduíches com 1 colher de chá de açúcar mascavo; pressione levemente para aderir.
🔸 grelhe cada sanduíche até o chocolate derreter e o pão dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
🔸 transferir para a superfície de trabalho; esfriar 5 minutos.
🔸 usando uma faca serrilhada, corte cada sanduíche ao meio.
🔸 transfira para pratos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
