🧁 Ingredientes
- 🧈 8 colheres de sopa (1 palito) de manteiga sem sal, temperatura ambiente, dividida
- 🌶️ 1 colher de sopa de pimenta ancho em pó
- 🍲 1 colher de chá de cominho moído
- 🍯 1 colher de sopa de mel
- 🥄 1/2 colher de chá de orégano seco
- 🧂 1/2 colher de chá de sal kosher grosso
- 🧄 1/4 colher de chá de alho granulado ou alho em pó
- 🧅 1/4 colher de chá de cebola pó
- 🥗 8 espigas de milho descascadas
- 🌶️ informações sobre ingredientes: pimenta ancho em pó está disponível na seção de especiarias de muitos supermercados e em mercados latinos.
👨🍳 Modo de Preparo
derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo.
🔸 adicione pimenta em pó e cominho; mexa por 10 segundos.
🔸 transfira para uma tigela média; misture o mel e deixe esfriar.
🔸 adicione orégano, sal grosso, alho granulado, cebola em pó e 6 colheres de sopa de manteiga à mistura de manteiga.
🔸 misture até ficar homogêneo.
🔸 faça antes: pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cobrir; frio.
🔸 leve à temperatura ambiente.
🔸 prepare o churrasco (fogo médio-alto).
🔸 grelhe o milho até ficar carbonizado em alguns pontos, virando sempre, cerca de 13 minutos.
🔸 transfira o milho para uma travessa.
🔸 sirva com manteiga de mel e ancho.
🔸 adicione pimenta em pó e cominho; mexa por 10 segundos.
🔸 transfira para uma tigela média; misture o mel e deixe esfriar.
🔸 adicione orégano, sal grosso, alho granulado, cebola em pó e 6 colheres de sopa de manteiga à mistura de manteiga.
🔸 misture até ficar homogêneo.
🔸 faça antes: pode ser feito com 2 dias de antecedência.
🔸 cobrir; frio.
🔸 leve à temperatura ambiente.
🔸 prepare o churrasco (fogo médio-alto).
🔸 grelhe o milho até ficar carbonizado em alguns pontos, virando sempre, cerca de 13 minutos.
🔸 transfira o milho para uma travessa.
🔸 sirva com manteiga de mel e ancho.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
