🧁 Ingredientes
- 🥧 1 xícara mais 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 🍋 6 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍯 6 colheres de sopa de mel
- 🫒 6 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 🍲 1/4 xícara de concentrado de tamarindo
- 🥣 3 colheres de sopa de gengibre fresco descascado finamente picado
- 🥗 3 colheres de sopa de sementes de cominho
- 🥘 3 1/2 xícaras de repolho fatiado
- 🍰 3 pepinos persas, cortado em tiras do tamanho de um palito de fósforo (cerca de 3 xícaras)
- 🥧 3 xícaras de brotos de feijão mungo
- 🥄 1 xícara de folhas frescas de coentro
- 🥗 1/2 xícara de cebolinha verde em fatias finas
👨🍳 Modo de Preparo
misture os primeiros 7 ingredientes em uma tigela pequena.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 coloque o repolho e todos os ingredientes restantes em uma tigela grande.
🔸 adicione molho; misture bem.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 coloque o repolho e todos os ingredientes restantes em uma tigela grande.
🔸 adicione molho; misture bem.
🔸 tempere com sal e pimenta.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
