🧁 Ingredientes
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem (de preferência espanhol)
- 🧄 10 dentes de alho em fatias finas
- 🥣 2 LIBRAS (0.91 kg) de camarão grande, descascado e limpo
- 🍯 2 pimentas vermelhas secas (e mais para enfeitar, se desejar)
- 🥄 2 colheres de chá de conhaque
- 🧂 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo alto.
🔸 refogue o alho até dourar, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione camarão e pimenta; refogue até que o camarão esteja cozido, cerca de 4 minutos.
🔸 adicione o conhaque e cozinhe mais 1 minuto.
🔸 retire do fogo.
🔸 transfira para uma travessa ou divida igualmente entre 8 pratos pequenos.
🔸 polvilhe com salsa, acrescente sal a gosto e sirva.
🔸 refogue o alho até dourar, cerca de 2 minutos.
🔸 adicione camarão e pimenta; refogue até que o camarão esteja cozido, cerca de 4 minutos.
🔸 adicione o conhaque e cozinhe mais 1 minuto.
🔸 retire do fogo.
🔸 transfira para uma travessa ou divida igualmente entre 8 pratos pequenos.
🔸 polvilhe com salsa, acrescente sal a gosto e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
