🧁 Ingredientes
- 🍲 1/4 xícara de caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio
- 🥣 1/4 xícara de vinho tinto encorpado
- 🍯 1/2 LIBRA (0.91 kg) de cogumelos shiitake, caules removidos e descartados, tampas em fatias finas
- 🧂 2 colheres de sopa de folhas de salsa fresca picada
- 🧀 2 colheres de sopa de queijo de cabra fresco
👨🍳 Modo de Preparo
meça o caldo e o vinho em um copo medidor.
🔸 coloque os cogumelos numa frigideira vazia; refogue até murchar, 2 a 3 minutos.
🔸 misture a salsa e depois o queijo de cabra no líquido reduzido.
🔸 coloque os cogumelos numa frigideira vazia; refogue até murchar, 2 a 3 minutos.
🔸 misture a salsa e depois o queijo de cabra no líquido reduzido.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
