🧁 Ingredientes
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🍽️ 1/2 colher de chá de casca de laranja finamente ralada
- 🍋 1/2 colher de chá de casca de limão finamente ralada
- 🍫 6 onças (170 g) de chocolate branco de alta qualidade (como lindt ou perugina), picado
- 🥧 16 grandes morangos maduros
👨🍳 Modo de Preparo
forre a assadeira com papel alumínio.
🔸 usando as pontas dos dedos, misture o açúcar e as cascas de frutas cítricas em uma tigela pequena até que o açúcar fique úmido.
🔸 misture o chocolate em uma tigela pequena e coloque sobre uma panela com água fervente até derreter e ficar homogêneo.
🔸 retire da água.
🔸 segurando 1 morango pela ponta do caule, mergulhe 2/3 da fruta no chocolate; sacuda o excesso de volta para a tigela.
🔸 vire a baga mergulhada e polvilhe com açúcar cítrico.
🔸 coloque na assadeira preparada.
🔸 repita com as frutas restantes, chocolate e açúcar.
🔸 leve à geladeira até o chocolate endurecer, cerca de 30 minutos.
🔸 usando as pontas dos dedos, misture o açúcar e as cascas de frutas cítricas em uma tigela pequena até que o açúcar fique úmido.
🔸 misture o chocolate em uma tigela pequena e coloque sobre uma panela com água fervente até derreter e ficar homogêneo.
🔸 retire da água.
🔸 segurando 1 morango pela ponta do caule, mergulhe 2/3 da fruta no chocolate; sacuda o excesso de volta para a tigela.
🔸 vire a baga mergulhada e polvilhe com açúcar cítrico.
🔸 coloque na assadeira preparada.
🔸 repita com as frutas restantes, chocolate e açúcar.
🔸 leve à geladeira até o chocolate endurecer, cerca de 30 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
