🧁 Ingredientes
- 🍋 suco de 1 limão
- 🍋 suco de 1 limão
- 🫒 1 colher de sopa de azeite
- 🧄 1 colher de chá de alho picado
- 🥧 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 🍗 1/2 LIBRA (0.91 kg) de peito de frango desossado, cortado em cubos de 1 polegada (2.5 cm)
- 🥘 1 abobrinha grande, cortada em rodelas de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🥘 1 abacaxi grande, cortado em pedaços de 1 polegada (2.5 cm)
- 🍯 botão de 8 onças (227 g) cogumelos, caules removidos
- 🧅 1/2 cebola roxa, cortada em pedaços de 1 polegada (2.5 cm)
- 🍰 12 espetos de madeira (8 a 12 polegadas (30.5 cm)) embebidos em água por 30 minutos
👨🍳 Modo de Preparo
combine os ingredientes da marinada em uma tigela média, adicione os cubos de frango e leve à geladeira por 1 hora.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 retire os cubos de frango da marinada.
🔸 passe a carne, as frutas e os vegetais nos espetos, colocando um cubo de frango entre cada pedaço de vegetal ou fruta.
🔸 descarte a marinada.
🔸 coloque os espetos em uma assadeira com borda e leve ao forno por 12 minutos de cada lado.
🔸 pré-aqueça o frango.
🔸 grelhe por 3 minutos de cada lado até que esteja cozido e os vegetais estejam levemente dourados.
🔸 alternativamente, você pode grelhar os espetos por 5 a 10 minutos de cada lado, até que estejam cozidos.
🔸 pré-aqueça o forno a 350°F (177°C).
🔸 retire os cubos de frango da marinada.
🔸 passe a carne, as frutas e os vegetais nos espetos, colocando um cubo de frango entre cada pedaço de vegetal ou fruta.
🔸 descarte a marinada.
🔸 coloque os espetos em uma assadeira com borda e leve ao forno por 12 minutos de cada lado.
🔸 pré-aqueça o frango.
🔸 grelhe por 3 minutos de cada lado até que esteja cozido e os vegetais estejam levemente dourados.
🔸 alternativamente, você pode grelhar os espetos por 5 a 10 minutos de cada lado, até que estejam cozidos.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
