🧁 Ingredientes
- 🍲 1/2 xícara de pão ralado fresco feito de pão branco sem crosta
- 🧈 2 1/2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 🧄 1/2 dente de alho pequeno, prensado
- 🍽️ 1/4 colher de chá de pernod ou outro licor com sabor de anis (opcional)
- 🥗 12 ostras, descascadas na hora e reservadas em meia casca com sucos
- 🍋 rotas de limão
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o frango.
🔸 coloque o pão ralado em uma tigela pequena.
🔸 derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.
🔸 misture o alho e o pernod, se desejar.
🔸 despeje a mistura de manteiga sobre o pão ralado; mexa para combinar.
🔸 coloque as ostras com as cascas em uma assadeira grande com borda.
🔸 polvilhe a mistura de pão ralado.
🔸 grelhe até as migalhas dourarem, cerca de 3 minutos.
🔸 transfira as ostras com casca para os pratos.
🔸 sirva com rodelas de limão.
🔸 coloque o pão ralado em uma tigela pequena.
🔸 derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.
🔸 misture o alho e o pernod, se desejar.
🔸 despeje a mistura de manteiga sobre o pão ralado; mexa para combinar.
🔸 coloque as ostras com as cascas em uma assadeira grande com borda.
🔸 polvilhe a mistura de pão ralado.
🔸 grelhe até as migalhas dourarem, cerca de 3 minutos.
🔸 transfira as ostras com casca para os pratos.
🔸 sirva com rodelas de limão.
💡 Dicas e Sugestões
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
