🧁 Ingredientes
- 🧂 3 talos de aipo, cortados transversalmente em fatias finas como papel
- 🍲 1 pequeno bulbo de erva-doce, aparado, cortado ao meio verticalmente, fatiado em fatias finas como papel
- 🧂 1/2 xícara de folhas frescas de salsa italiana
- 🧂 1/4 xícara de sementes de abóbora salgadas torradas (pepitas)
- 🫒 2 colheres de sopa de azeite
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 🧀 3/4 xícara de queijo parmesão aparas (cerca de 1 1/2 onças (43 g))
👨🍳 Modo de Preparo
combine o aipo, a erva-doce, a salsa e as sementes de abóbora em uma tigela grande.
🔸 bata o óleo e o suco de limão em uma tigela pequena.
🔸 tempere com sal e pimenta; misture com legumes.
🔸 adicione a maior parte do queijo; cubra com o queijo restante.
🔸 bata o óleo e o suco de limão em uma tigela pequena.
🔸 tempere com sal e pimenta; misture com legumes.
🔸 adicione a maior parte do queijo; cubra com o queijo restante.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
