🧁 Ingredientes
- 🍫 1/2 xícara de gotas de chocolate agridoce
- 🥛 6 colheres de sopa de creme de leite fresco, dividido
- 🧀 3/4 xícara de queijo mascarpone
- 🥘 3 colheres de sopa de amaretto
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🍲 8 fatias de bolo angel food de 1/2 polegadas (5.1 cm) de espessura
- 🥣 24 fatias de banana diagonais de 1/3 polegadas (7.6 cm) de espessura (de cerca de 3 bananas)
- 🍽️ 1/3 xícara (cerca de) amêndoas fatiadas, torradas
👨🍳 Modo de Preparo
aqueça as gotas de chocolate e 4 colheres de sopa de creme de leite no micro-ondas em um copo medidor de 1 xícara a 50% da potência apenas até o chocolate derreter, cerca de 30 a 35 segundos.
🔸 mexa para misturar; molho de chocolate fresco para morno.
🔸 bata o mascarpone, o amaretto, o açúcar e as 2 colheres de sopa restantes de creme de leite em uma tigela média até misturar bem e a mistura começar a engrossar.
🔸 usando um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegadas (6.4 cm) de diâmetro, corte redondo de cada fatia de bolo de anjo.
🔸 coloque 1 rodada de bolo em cada uma das 4 taças de vinho ou taças antigas.
🔸 cubra cada bolo com 3 rodelas de banana, 1 colher de sopa cheia de mistura de mascarpone, calda de chocolate agridoce e uma pitada de amêndoas.
🔸 repita as camadas de parfait mais 1 vez e sirva.
🔸 mexa para misturar; molho de chocolate fresco para morno.
🔸 bata o mascarpone, o amaretto, o açúcar e as 2 colheres de sopa restantes de creme de leite em uma tigela média até misturar bem e a mistura começar a engrossar.
🔸 usando um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegadas (6.4 cm) de diâmetro, corte redondo de cada fatia de bolo de anjo.
🔸 coloque 1 rodada de bolo em cada uma das 4 taças de vinho ou taças antigas.
🔸 cubra cada bolo com 3 rodelas de banana, 1 colher de sopa cheia de mistura de mascarpone, calda de chocolate agridoce e uma pitada de amêndoas.
🔸 repita as camadas de parfait mais 1 vez e sirva.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
