🧁 Ingredientes
- 🍗 1 peito de frango grelhado de 3 onças (85 g) desfiado ou 3 onças (85 g) de camarão cozido e limpo
- 🥗 2 xícaras de alface romana picada
- 🍅 1/2 xícara de tomate cereja
- 🥄 2 cebolinhas fatiadas (partes brancas e verdes)
- 🥣 3 colheres de sopa de coentro picado
- 🍰 1/2 xícara de ervilhas
- 🍲 2 ou 3 colheres de sopa de molho asiático
- 🥗 1 pacote de 16 onças (454 g) de chinês fino macarrão ou macarrão soba ou macarrão cabelo de anjo
- 🫒 3 colheres de sopa de óleo de gergelim escuro
- 🥄 3 colheres de sopa de molho de soja (light)
- 🍚 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ou de vinho de arroz
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 🥘 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- 🍋 raspas de 1/2 limão
- 🧄 1/2 colher de chá de alho em pó
👨🍳 Modo de Preparo
pegue um quarto do pacote de macarrão para cada porção e coloque em água fervente por 3 a 4 minutos.
🔸 cozinhe apenas até ficar macio (al dente), mas não muito macio; separe os fios enquanto ferve.
🔸 escorra em uma peneira e enxágue imediatamente com água fria.
🔸 deixe esfriar o macarrão na geladeira.
🔸 misture com outros ingredientes e tempere.
🔸 cozinhe apenas até ficar macio (al dente), mas não muito macio; separe os fios enquanto ferve.
🔸 escorra em uma peneira e enxágue imediatamente com água fria.
🔸 deixe esfriar o macarrão na geladeira.
🔸 misture com outros ingredientes e tempere.
💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
