🧁 Ingredientes
- 🍬 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 🍫 1 colher de sopa de cacau
- 🥢 1/8 colher de chá de canela
- ☕ 1/2 colher de chá de café instantâneo em pó
- 🥚 4 claras de ovo
- 🥗 1/2 colher de chá de baunilha
- 🥘 1/2 xícara de amêndoas lascadas
- 🧂 1/4 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 250 graus.
🔸 unte levemente uma assadeira.
🔸 peneire o açúcar de confeiteiro, o cacau, o café e o sal.
🔸 coloque a mistura seca e as amêndoas no liquidificador – triture até formar um pó fino.
🔸 bata as claras e o extrato de baunilha até ficarem firmes.
🔸 misture a mistura em pó com as claras em neve.
🔸 coloque a mistura de merengue com uma colher de sopa na assadeira.
🔸 asse por 2 a 3 horas, desligue o forno, deixe os merengues no forno por 20 minutos e sirva em seguida.
🔸 adaptado de the moosewood cookbook, de mollie katzen.
🔸 unte levemente uma assadeira.
🔸 peneire o açúcar de confeiteiro, o cacau, o café e o sal.
🔸 coloque a mistura seca e as amêndoas no liquidificador – triture até formar um pó fino.
🔸 bata as claras e o extrato de baunilha até ficarem firmes.
🔸 misture a mistura em pó com as claras em neve.
🔸 coloque a mistura de merengue com uma colher de sopa na assadeira.
🔸 asse por 2 a 3 horas, desligue o forno, deixe os merengues no forno por 20 minutos e sirva em seguida.
🔸 adaptado de the moosewood cookbook, de mollie katzen.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
