🧁 Ingredientes
- 🥄 1/4 xícara de vinagre de champanhe ou vinagre de vinho branco
- 🥄 1/4 xícara de suco de laranja fresco
- 🍋 1 1/2 colher de chá de suco de limão fresco
- 🍋 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 🍋 1 colher de chá de casca de limão finamente ralada
- 🍋 1 colher de chá de casca de limão finamente ralada
- 🥄 1 colher de chá de casca de laranja finamente ralada
- 🫒 1/2 xícara de óleo de semente de uva ou azeitona óleo
- 🍽️ 1 cabeça grande de escarola, rasgada grosseiramente
- 🧈 1 cabeça de alface amanteigada, rasgada grosseiramente
- 🥧 1 maçã granny smith, cortada em quartos, sem caroço, cortada em fatias finas
- 🥧 1 xícara de sementes de romã frescas
- 🥗 2/3 xícara de avelãs, torradas, descascadas
👨🍳 Modo de Preparo
combine o vinagre e os próximos 6 ingredientes em uma tigela pequena.
🔸 aos poucos, acrescente o óleo.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela bem grande.
🔸 misture com molho suficiente para cobrir.
🔸 aos poucos, acrescente o óleo.
🔸 tempere o molho a gosto com sal e pimenta.
🔸 misture todos os ingredientes em uma tigela bem grande.
🔸 misture com molho suficiente para cobrir.
💡 Dicas e Sugestões
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
