🧁 Ingredientes
- 🥘 4 xícaras de migalhas de pão fresco grosso (de 8 fatias de pão de sanduíche branco firme)
- 🥚 4 ovos grandes
- 🥛 1 xícara de creme de leite
- 🥛 1 xícara de leite integral
- 🍋 2 colheres de chá de suco de limão fresco
- 🥧 1 colher de chá de molho inglês
- 🧂 1/4 xícara de salsa de folhas planas finamente picada
- 🥘 3 dúzias de ostras com casca (de preferência médias; cortadas pela metade se grandes; cerca de 1 xícara), escorrido se necessário e suavemente seco
👨🍳 Modo de Preparo
pré-aqueça o forno a 375°F (191°C) com a grelha no meio.
🔸 unte com manteiga uma assadeira rasa de 2 litros.
🔸 espalhe migalhas de pão em uma assadeira de 4 lados e leve ao forno, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 15 minutos.
🔸 transfira para um prato para esfriar um pouco.
🔸 misture os ovos, as natas, o leite, o suco de limão, o molho inglês, a salsa e 1/4 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela média.
🔸 misture delicadamente as ostras e a farinha de rosca.
🔸 despeje na assadeira e leve ao forno até que o creme esteja firme e a parte superior dourada, 25 a 30 minutos.
🔸 lagier meredith mount veeder napa valley syrah '06
🔸 unte com manteiga uma assadeira rasa de 2 litros.
🔸 espalhe migalhas de pão em uma assadeira de 4 lados e leve ao forno, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 15 minutos.
🔸 transfira para um prato para esfriar um pouco.
🔸 misture os ovos, as natas, o leite, o suco de limão, o molho inglês, a salsa e 1/4 colher de chá de sal e pimenta em uma tigela média.
🔸 misture delicadamente as ostras e a farinha de rosca.
🔸 despeje na assadeira e leve ao forno até que o creme esteja firme e a parte superior dourada, 25 a 30 minutos.
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💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
