🧁 Ingredientes
- 🥗 3 LIBRAS (1.36 kg) de couve, caules e costelas centrais descartados
- 🌰 1 xícara de nozes picadas (3 1/2 onças (99 g))
- 🫒 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 🧄 2 dentes de alho picados finamente
👨🍳 Modo de Preparo
rasgue a couve em pedaços grandes e cozinhe em uma panela grande com água fervente bem salgada, descoberta, até ficar macia, por cerca de 6 minutos.
🔸 escorra a couve e, quando esfriar o suficiente para manusear, retire o excesso de líquido.
🔸 cozinhe as nozes no óleo em uma frigideira pesada de 30 centímetros em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.
🔸 junte o alho e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem perfumado, cerca de 1 minuto.
🔸 adicione a couve, o sal e a pimenta a gosto e cozinhe, mexendo, até aquecer bem.
🔸 sirva a couve quente ou em temperatura ambiente.
🔸 josmeyer les folastries gewürztraminer '05
🔸 escorra a couve e, quando esfriar o suficiente para manusear, retire o excesso de líquido.
🔸 cozinhe as nozes no óleo em uma frigideira pesada de 30 centímetros em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 5 minutos.
🔸 junte o alho e cozinhe, mexendo sempre, até ficar bem perfumado, cerca de 1 minuto.
🔸 adicione a couve, o sal e a pimenta a gosto e cozinhe, mexendo, até aquecer bem.
🔸 sirva a couve quente ou em temperatura ambiente.
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💡 Dicas e Sugestões
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
