🧁 Ingredientes
- 🍬 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 🍽️ 1/3 xícara de molho de soja
- 🍲 2 colheres de sopa de molho hoisin
- 🍽️ 2 colheres de sopa de gengibre descascado e fatiado
- 🍯 flocos de pimenta vermelha seca
- 🧄 1/2 colher de chá de alho picado
- 🍋 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 🧂 1 1/2 a 2 LIBRAS (0.91 kg) de filés de salmão
👨🍳 Modo de Preparo
coloque o açúcar, o molho de soja, o molho hoisin, o gengibre, uma pitada de flocos de pimenta vermelha, o alho e o suco de limão em uma panela média não reativa.
🔸 leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até o molho formar uma cobertura.
🔸 reserve.
🔸 pré-aqueça o frango.
🔸 coloque os filés de salmão em uma assadeira e regue com o molho.
🔸 deixe descansar por 15 minutos.
🔸 grelhe até ficarem cozidos, cerca de 8 minutos, regando novamente com a cobertura.
🔸 retire o salmão do fogo e regue mais uma vez com a cobertura antes de servir.
🔸 leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até o molho formar uma cobertura.
🔸 reserve.
🔸 pré-aqueça o frango.
🔸 coloque os filés de salmão em uma assadeira e regue com o molho.
🔸 deixe descansar por 15 minutos.
🔸 grelhe até ficarem cozidos, cerca de 8 minutos, regando novamente com a cobertura.
🔸 retire o salmão do fogo e regue mais uma vez com a cobertura antes de servir.
💡 Dicas e Sugestões
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
