🧁 Ingredientes
- 🍬 1 1/3 xícara de açúcar
- 🥘 3/4 xícara de vinho tinto seco
- 🍰 1 pacote de 12 onças (340 g) de cranberries frescos ou congelados
- 🍯 3 colheres de sopa de melaço de romã *
- 🥄 1/4 colher de chá (escasso) de manjericão seco
- 🥘 2 1/2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 🥣 2 1/2 colheres de sopa de hortelã fresca fatiada
👨🍳 Modo de Preparo
misture o açúcar e o vinho em uma panela média e funda em fogo médio até que o açúcar se dissolva.
🔸 ferva em fogo médio-alto até que a calda seja reduzida para 3/4 de xícara, cerca de 8 minutos.
🔸 adicione cranberries; ferva até que as frutas comecem a estourar, cerca de 5 minutos.
🔸 junte o melaço de romã e o manjericão.
🔸 deixe esfriar completamente.
🔸 faça com antecedência pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 junte o coentro picado e a hortelã fatiada.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 4 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 um xarope grosso de romã; disponível em alguns supermercados, nos mercados do oriente médio e em adrianascaravan.com.
🔸 ferva em fogo médio-alto até que a calda seja reduzida para 3/4 de xícara, cerca de 8 minutos.
🔸 adicione cranberries; ferva até que as frutas comecem a estourar, cerca de 5 minutos.
🔸 junte o melaço de romã e o manjericão.
🔸 deixe esfriar completamente.
🔸 faça com antecedência pode ser feito com 1 semana de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 junte o coentro picado e a hortelã fatiada.
🔸 faça adiante: pode ser feito com 4 horas de antecedência.
🔸 cubra e leve à geladeira.
🔸 um xarope grosso de romã; disponível em alguns supermercados, nos mercados do oriente médio e em adrianascaravan.com.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
