🧁 Ingredientes
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍚 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de arroz (não temperado)
- 🍬 1 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 🧂 3/4 colher de chá de sal kosher
- 🫒 3 colheres de sopa de azeite
- 🥄 3/4 LIBRA (1.81 kg) de jicama, descascada e cortada em palitos de fósforo finos
- 🧂 3 xícaras de folhas planas de salsa (de 2 cachos)
- 🥘 2 xícaras folhas de aipo (de cerca de 2 cachos)
- 🍰 6 cebolinhas em fatias finas
- 🥄 1 1/2 xícara de brotos de rabanete (de um pacote de 3 onças (85 g))
👨🍳 Modo de Preparo
misture o suco de limão, o vinagre, o açúcar e o sal kosher em uma tigela grande até que o açúcar e o sal se dissolvam e, em seguida, misture o óleo até ficar bem misturado.
🔸 adicione folhas de jicama, salsa e aipo, cebolinha e couve e misture bem.
🔸 sirva imediatamente.
🔸 adicione folhas de jicama, salsa e aipo, cebolinha e couve e misture bem.
🔸 sirva imediatamente.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
