🧁 Ingredientes
- 🥧 1/2 LB (0.91 kg) de cheddar branco extra-picante, ralado grosseiramente (2 xícaras)
- 🥘 1/2 LB (0.91 kg) de bacon magro fatiado a frio, finamente picado
- 🧅 1 cebola pequena, finamente picada (1/3 xícara)
- 🍲 1 1/2 colheres de sopa de raiz-forte escorrida e engarrafada
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 🌶️ 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 🥧 14 fatias muito finas e firmes brancas pão de sanduíche
👨🍳 Modo de Preparo
coloque a grelha do forno na posição central e pré-aqueça o forno a 375°F (191°C).
🔸 misture o queijo, o bacon, a cebola, a raiz-forte, o sal e a pimenta em uma tigela com uma espátula de borracha até misturar bem.
🔸 espalhe cerca de 1 1/2 colher de sopa da mistura uniformemente nas bordas de cada fatia de pão com uma pequena espátula ou faca de manteiga.
🔸 disponha as fatias em 1 camada em uma assadeira grande e congele, coberta com papel manteiga, até ficar firme, cerca de 15 minutos.
🔸 corte as cascas do pão e reserve para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e corte cada fatia em 4 quadrados.
🔸 asse as torradas na assadeira até começarem a dourar nas bordas, cerca de 20 minutos.
🔸 misture o queijo, o bacon, a cebola, a raiz-forte, o sal e a pimenta em uma tigela com uma espátula de borracha até misturar bem.
🔸 espalhe cerca de 1 1/2 colher de sopa da mistura uniformemente nas bordas de cada fatia de pão com uma pequena espátula ou faca de manteiga.
🔸 disponha as fatias em 1 camada em uma assadeira grande e congele, coberta com papel manteiga, até ficar firme, cerca de 15 minutos.
🔸 corte as cascas do pão e reserve para outro uso (veja a nota do cozinheiro abaixo) e corte cada fatia em 4 quadrados.
🔸 asse as torradas na assadeira até começarem a dourar nas bordas, cerca de 20 minutos.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
- 🌿 Receita fácil e saborosa para o dia a dia.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
