🧁 Ingredientes
- 🥗 1 1/4 xícara de purê de batata doce
- 🧅 1 xícara de mistura de cebola e alho
- 🥄 1 1/2 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
- 🥄 1 colher de chá de pasta de curry verde
- 🍽️ 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 🍋 1 xícara de camarão com limão
- 🥧 1 xícara de ervilhas congeladas
- 🥘 suco de 2 limões, dividido
- 🍋 fatias de 1/2 limão
👨🍳 Modo de Preparo
bata o purê de batata doce e o caldo no liquidificador até ficar homogêneo; despeje em uma panela média em fogo baixo.
🔸 junte a pasta de curry e o gengibre.
🔸 cozinhe por 10 minutos.
🔸 enquanto cozinha, arrume a enchilada para assar e prepare a cobertura para a torta de pastor.
🔸 aumente o fogo para médio.
🔸 adicione camarão limão e ervilhas; mexa sempre até que o camarão esteja cozido, cerca de 5 minutos.
🔸 retire do fogo; adicione suco de limão (de 1 1/2 limão).
🔸 se não comer imediatamente, coloque em um recipiente hermético e congele.
🔸 caso contrário, sirva guarnecido com rodelas de limão.
🔸 microondas em potência alta por 4 a 5 minutos, mexendo na metade do tempo.
🔸 junte o suco de 1/2 limão.
🔸 junte a pasta de curry e o gengibre.
🔸 cozinhe por 10 minutos.
🔸 enquanto cozinha, arrume a enchilada para assar e prepare a cobertura para a torta de pastor.
🔸 aumente o fogo para médio.
🔸 adicione camarão limão e ervilhas; mexa sempre até que o camarão esteja cozido, cerca de 5 minutos.
🔸 retire do fogo; adicione suco de limão (de 1 1/2 limão).
🔸 se não comer imediatamente, coloque em um recipiente hermético e congele.
🔸 caso contrário, sirva guarnecido com rodelas de limão.
🔸 microondas em potência alta por 4 a 5 minutos, mexendo na metade do tempo.
🔸 junte o suco de 1/2 limão.
💡 Dicas e Sugestões
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
