🧁 Ingredientes
- 🥄 1 1/4 xícara de água
- 🍯 3 colheres de sopa de mel
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga
- 🧂 1 colher de chá de sal kosher grosso mais adicional para polvilhar
- 🍽️ 2 rutabagas médias, descascadas, cortadas em pedaços de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🍽️ 2 nabos médios, descascados, cortados em pedaços de 1/2 polegadas (5.1 cm)
- 🧂 2 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada
👨🍳 Modo de Preparo
leve 1 1/4 xícara de água, mel, manteiga e 1 colher de chá de sal grosso para ferver em uma panela média em fogo alto.
🔸 adicione rutabagas e volte a ferver a água.
🔸 cozinhe por 2 minutos; adicione nabos.
🔸 ferva até que a água fique reduzida a glacê e os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente, por cerca de 7 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 misture com salsa.
🔸 adicione rutabagas e volte a ferver a água.
🔸 cozinhe por 2 minutos; adicione nabos.
🔸 ferva até que a água fique reduzida a glacê e os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente, por cerca de 7 minutos.
🔸 tempere com sal e pimenta.
🔸 misture com salsa.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🎉 Excelente para festas e encontros.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🕐 Pronta em poucos minutos, ideal para rotina agitada.
