🧁 Ingredientes
- 🍲 3/4 LIBRA (1.81 kg) de camarão médio descascado e limpo
- 🥧 1 costela de aipo, fatiada
- 🥧 1 abacate maduro e firme de 6 a 8 onças (227 g), picado
- 🥣 1 pepino kirby, descascado e picado
- 🍅 1 tomate ameixa, sem sementes e picado
- 🧅 3 colheres de sopa de cebola branca finamente picada
- 🧄 1 dente de alho pequeno picado
- 🥗 2 colheres de sopa picadas coentro
- 🥗 1/4 xícara de ketchup
- 🍋 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 🍲 1 colher de chá de molho de adobo de chipotles enlatados em adobo
- 🍰 2 colheres de sopa de água
👨🍳 Modo de Preparo
cozinhe o camarão em água fervente levemente salgada até ficar cozido, 2 a 3 minutos, e depois escorra.
🔸 refrigere até esfriar, cerca de 10 minutos.
🔸 misture delicadamente os ingredientes restantes com 1/2 colher de chá de sal e junte o camarão.
🔸 refrigere até esfriar, cerca de 10 minutos.
🔸 misture delicadamente os ingredientes restantes com 1/2 colher de chá de sal e junte o camarão.
💡 Dicas e Sugestões
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 🔥 Uma ótima opção para surpreender convidados.
