🧁 Ingredientes
- 🫒 1 xícara de óleo de coco líquido
- 🥣 3 colheres de sopa de xarope de agave
- 🍲 1/4 xícara de flores frescas de lavanda ou 1 1/2 colheres de sopa secas
- 🍫 3/4 xícara de cacau em pó
- 🧈 1/4 xícara de manteiga de amêndoa
- 🥘 1 xícara de amêndoas, picadas grosseiramente pulsando no processador de alimentos
- 🥧 1 xícara de passas
- 🥘 1/3 xícara de amêndoas fatiadas
👨🍳 Modo de Preparo
no liquidificador de alta velocidade, misture o óleo de coco, o xarope de agave e as flores de lavanda.
🔸 processe por 30 a 60 segundos, verificando se a mistura não esquenta muito, até ficar homogêneo.
🔸 adicione o cacau e a manteiga de amêndoa e bata lentamente em velocidade baixa até ficar bem misturado.
🔸 transfira para uma tigela, acrescente as amêndoas picadas e as passas e misture bem.
🔸 espalhe a mistura em uma bandeja forrada com papel manteiga em uma camada de 1⁄2 a 1 polegada (2.5 cm).
🔸 cubra com as amêndoas fatiadas.
🔸 coloque no freezer para esfriar até ficar sólido, cerca de 15 minutos.
🔸 quebre em pedaços e sirva.
🔸 conserva-se por um mês ou mais no congelador.
🔸 processe por 30 a 60 segundos, verificando se a mistura não esquenta muito, até ficar homogêneo.
🔸 adicione o cacau e a manteiga de amêndoa e bata lentamente em velocidade baixa até ficar bem misturado.
🔸 transfira para uma tigela, acrescente as amêndoas picadas e as passas e misture bem.
🔸 espalhe a mistura em uma bandeja forrada com papel manteiga em uma camada de 1⁄2 a 1 polegada (2.5 cm).
🔸 cubra com as amêndoas fatiadas.
🔸 coloque no freezer para esfriar até ficar sólido, cerca de 15 minutos.
🔸 quebre em pedaços e sirva.
🔸 conserva-se por um mês ou mais no congelador.
💡 Dicas e Sugestões
- 🥰 Receita caseira com sabor de conforto.
- 👩🍳 Perfeita para quem ama cozinhar com praticidade.
- 🍽️ Ideal para compartilhar em família.
- 💡 Experimente variações e personalize o sabor.
